Clauiano è un comune italiano della regione Friuli-Venezia Giulia, situato in provincia di Udine. Si trova nella pianura friulana, a pochi chilometri a sud del fiume Tagliamento e a est della città di Udine.
Clauiano è famosa per essere stata riconosciuta come uno dei “Borghi più belli d'Italia”. Il suo centro storico, con le sue antiche case in pietra, i suoi portici e le sue chiese, è stato preservato con cura nel corso degli anni e offre un'atmosfera autentica e suggestiva.
In particolare, la chiesa di San Giovanni Battista, costruita nel XIV secolo, è uno dei principali monumenti di Clauiano. La chiesa conserva un pregevole ciclo di affreschi risalenti al XV secolo, che raffigurano scene della vita di Cristo e di San Giovanni Battista.
Clauiano è anche conosciuta per la sua tradizione gastronomica, che include specialità come i cjarsons (una pasta ripiena con una miscela di patate, formaggio, erbe aromatiche e frutta secca) e la polenta, che viene servita con vari condimenti a base di carne o verdure.
Infine, Clauiano è un punto di partenza ideale per esplorare le bellezze naturali e culturali della regione Friuli-Venezia Giulia, che comprendono le montagne delle Alpi Carniche e delle Alpi Giulie, il mare Adriatico e città d'arte come Trieste, Gorizia e Udine.
